Fra laglederbenken – Journalen nr. 2 Jeg velger meg april av Bjørnstjerne Bjørnson I den det gamle faller,i den det ny får feste,det volder litt rabalder,-dog fred er ei det beste,men at man noe vil. Jeg velger meg april,fordi den stormer, feier,fordi den smiler, smelter,fordi den evner eier,fordi den krefter velter,-i den blir sommeren til! …
Lokalmaten kan bli for dyr … men årsaken er nok en annen enn mange tror. Ulike politiske og tilsynsmyndigheter har nå engasjert seg for å finne ut hvordan dagligvareprisene blir til og hvilke fortjenestemarginer aktørene i verdikjeden har. For de som produserer lokal mat og drikke er dette viktig informasjon å få frem etterhvert. Det …
På rett kurs? Salgslagets kurs skiller seg fra de aller fleste andre kurs. For på våre kurs møter du aktive kursledere med lang, praktisk erfaring og kompetanse på sine fagområder. Dette er ikke bare foredrag der du bare får høre generelt om «hva» du bør gjøre – våre kursledere viser deg også «hvordan» du gjør …
Hva kan jeg gjøre nå? I løpet av korona’en har stadig flere av oss blitt betydelig mer interesserte og positive til lokal mat og drikke. Ifølge forskere skjer dette fordi vi vil støtte lokale produsenter, at interessen for matlaging er økt, bevissthet rundt å kose seg til måltidene og selvsagt at mange ønsker å kjøpe …
Gjesteskribenten: Dagfinn Nordbø I hver journal vil vi ha en gjesteskribent, som enten er en av Salgslagets samarbeidspartnere eller en annen person som står lokal mat og drikke eller Salgslaget nær. Førstemann ut er vår samarbeidspartner Dagfinn Nordbø, kjent fra utallige kronikker i mange aviser og magasiner, mange av dem om mat og drikke, han …
Salgslaget utvider og har fått to nye samarbeidspartnere. Både Silje Johnson og Caroline Francke Berg blir svært sentrale i Salgslagets virksomhet og rådgiving til produsenter. Caroline Francke Berg Sivilmarkedsfører fra NMH med fordypning i serviceledelse, markedsorientering og globalisering. Påbygning fra BI i Bærekraft som konkurransefortrinn, Customer experience management og fra Harvard i Digital Marketing Strategy. …
Fra laglederbenken – Journalen nr. 1 Salgslaget er et nettverk av dyktige samarbeidspartnere med bred kompetanse og lang erfaring fra hele verdikjeden. Et samkjørt «alt-på-ett-sted» for kompetanseutvikling og kommersielle tjenester til produsentene. Kjære produsenter og produsentvenner – 2021 blir året der vi forhåpentligvis kan si «farvel» til koronaen og ta fatt på gjenoppbygging og reparasjoner …
