Lokalmaten kan bli for dyr … men årsaken er nok en annen enn mange tror. Ulike politiske og tilsynsmyndigheter har nå engasjert seg for å finne ut hvordan dagligvareprisene blir til og hvilke fortjenestemarginer aktørene i verdikjeden har. For de som produserer lokal mat og drikke er dette viktig informasjon å få frem etterhvert. Det …
På rett kurs? Salgslagets kurs skiller seg fra de aller fleste andre kurs. For på våre kurs møter du aktive kursledere med lang, praktisk erfaring og kompetanse på sine fagområder. Dette er ikke bare foredrag der du bare får høre generelt om «hva» du bør gjøre – våre kursledere viser deg også «hvordan» du gjør …
Hva kan jeg gjøre nå? I løpet av korona’en har stadig flere av oss blitt betydelig mer interesserte og positive til lokal mat og drikke. Ifølge forskere skjer dette fordi vi vil støtte lokale produsenter, at interessen for matlaging er økt, bevissthet rundt å kose seg til måltidene og selvsagt at mange ønsker å kjøpe …
