Dag: 22. oktober 2021

Sjekkliste for urimelige grossistavtaler

Sjekkliste for urimelige grossistavtaler Salgslaget får mange spørsmål fra produsenter, spørsmål av alle typer. I den siste tiden har spørsmålene dreid seg om ulike avtaler med grossister som flere produsenter føler seg mer eller mindre tvunget til å inngå.  Dels fordi det oppleves at kjedene anbefaler en slik løsning, dels fordi produsentene synes mye av …

Sjekkliste for urimelige grossistavtaler Les mer »

Fordyrende mellomledd

Fordyrende mellomledd Mye har vært skrevet både av meg og andre om hvordan små og mellomstore produsenter av lokal mat og drikke kommer dårlig ut i verdikjeden for sine produkter. Dette skyldes at ulike ledd i verdikjeden tar seg urimelig godt betalt i forhold til det de bidrar med av verdiøkning. Det er f.eks. både …

Fordyrende mellomledd Les mer »